|
|
Snelle Pasta Met Verse Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Volkoren penne voor 2 personen, 1 a 2 vleestomaten, een ui, een courgette, (verse) provencaalse kruiden, geraspte kaas, olijfolie, 1 teentje geperste knoflook, zeezout en zwarte peper uit de molen.
Voorbereiding:
Snij de tomaat en courgette in plakken en de ui in ringen.
Bereidingswijze:
Sprenkel de olie op de bodem van de schaal, en meng hier de geperste knoflook door. Leg de uienringen, schijfjes courgette en schijfjes tomaat hierop. Strooi de kruiden, zout en peper eroverheen. Plaats de schaal met groenten in de combistand grill/magnetron voor ca. 13 minuten op 1000w. Kook ondertussen de pasta.
|
|
|